Nhà Hàng Amdang Typhoon Vietnam | SAWADEESIGN

THÔNG TIN DỰ ÁN:

  • Tên công trình: Nhà Hàng Amdang Typhoon Vietnam
  • Địa điểm công trình: 23, đường Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh
  • Năm hoàn thành: 2021
  • Tổng diện tích: 260m2
  • Đơn vị thiết kế: SAWADEESIGN
  • KTS thiết kế: Đoàn Sĩ Nguyên, Võ Thành Phát, Trần Sơn Lâm, Nguyễn Gia Hưng, Nguyễn Khánh Long
  • Nhiếp ảnh: Quang Trần

Văn phòng thiết kế thật sự ấn tượng với trải nghiệm đứng trước vẻ đẹp của nhà ga Hua Lamphong lần đầu tiên. Thật tình cờ và may mắn, Amdang Typhoon – một dự án của văn phòng thiết kế lại đủ yếu tố để đội ngũ kiến trúc sư có thể truyền được nguồn cảm hứng từ trải nghiệm ấy. 

Amdang Typhoon là một thương hiệu nhà hàng đến từ Thái Lan, nổi tiếng với các các món ăn pha trộn hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa và Thái Lan. Đó cũng chính là lí do văn phòng thiết kế mong muốn truyền đạt một câu chuyện về lần chờ tàu ở nhà ga Hua Lamphong cách đây vài năm trước. Nơi là đầu mối giao thông trung chuyển của các tỉnh thành ở Thái Lan và là cầu nối gần nhất đến khu China Town nhộn nhịp và đầy màu sắc giữa lòng Bangkok. Văn phòng thiết kế đã quen nhiều người bạn và cùng nhau nói chuyện về vẻ đẹp của nhà ga này. Nhà ga hiện nay đang được đề xuất biến thành một bảo tàng, Thái Lan sẽ có một nhà ga hiện đại hơn. Chính vì thế, dự án lần này, theo một cách thật trùng hợp, văn phòng thiết kế muốn gợi nhớ về Hua Lamphong. 

Về không khí bên trong của gian nhà hàng chính, văn phòng thiết kế lại có một cách nhìn khác về một nhà hàng Thái truyền thống. Đội ngũ kiến trúc sư đã tận dụng và khai thác đặc trưng không gian hiện hữu của dự án để sắp đặt một đường ray xe lửa cũ, kết nối toàn bộ không gian xuyên suốt từ mặt tiền đến phòng ăn chính. Nơi mà sự tương phản của không gian đối thoại. Đường ray chạy dọc hành lang, qua một không gian tối và mang hơi thở đường phố, gợi nhớ về những xe mì nổi tiếng của ẩm thực Bangkok rồi kết thúc ở điểm cuối cùng, mở ra một không gian cao rộng và nhiều ánh sáng với phong cách đặc trưng của người Hoa trên đất Thái.