Với KTS Phan Nhật Hưng, kiến trúc không chỉ dừng lại ở giá trị thẩm mỹ, mà còn là cách kể chuyện và kiến tạo những trải nghiệm sống. Các công trình của anh luôn hướng đến sự hài hòa giữa con người, thiên nhiên và văn hóa bản địa, để mỗi không gian trở thành nơi gắn kết và khơi gợi những cảm xúc tích cực.
Chào anh! Cơ duyên nào đã đưa anh đến với dự án “LAPH Quốc học” này? Anh có thể chia sẻ thêm không?
Tôi bắt đầu thiết kế quán LAPH đầu tiên từ năm 2018. Đến nay, LAPH đã phát triển thành một chuỗi cà phê và LAPH Quốc Học là một trong số đó. Với dự án này, tôi cùng chủ đầu tư đã tìm kiếm, khảo sát nhiều địa điểm ở Huế và Đà Nẵng. Cuối cùng, chúng tôi chọn vị trí hiện tại vì ngay lần đầu đến đã có thiện cảm đặc biệt, đồng thời địa điểm này cũng đáp ứng tốt các yêu cầu hoạt động kinh doanh của chủ đầu tư.
Điều gì đã truyền cảm hứng cho anh khi quyết định biến một không gian cũ thành quán cà phê mang hình thức “Café cóc” nhưng vẫn giữ được nét sang trọng, cổ điển?
“Cafe cóc” vốn rất được người Huế ưa chuộng. Có lẽ bởi Huế nhiều cây xanh, nhịp sống chậm rãi, không khí trong lành nên mọi người thích ngồi ngoài lề đường hay hướng ra đường phố. Tuy nhiên do yêu cầu chỉnh trang đô thị, các quán “cafe cóc” đang dần biến mất. Để giữ lại thói quen thưởng thức cà phê ấy của người dân, chúng tôi đã chọn cách tiếp cận này.
Dự án “LAPH Quốc học” là một là một quán cà phê được cải tạo từ 2 tầng dưới của một ngôi nhà
Thực ra, việc giữ lại nét sang trọng, cổ điển không phải là ý tưởng ban đầu của chúng tôi. Do địa điểm quán là một ngôi nhà xây theo kiểu cổ điển, tôi và chủ đầu tư muốn hạn chế tối đa sự can thiệp vào hiện trạng. Vì vậy, ở tầng hai tôi đã cải tạo theo hơi hướng cổ điển để hòa hợp với phần còn lại của ngôi nhà.
Ý tưởng “vườn treo lơ lửng” khá độc đáo – anh có thể chia sẻ câu chuyện và thách thức phía sau ý tưởng này?
Hiện trạng quán là một ngôi nhà phố phong cách cổ điển, diện tích không lớn và cũng không có sân vườn. Theo triết lý thiết kế chung của 3f concept, cây xanh luôn là yếu tố quan trọng. Tuy nhiên, nếu bố trí nhiều cây xanh và sân vườn thì diện tích dành cho hoạt động kinh doanh sẽ bị thu hẹp. Vì vậy, bài toán đặt ra là tạo một khu vườn chung phục vụ cho cả hai tầng mà không làm giảm diện tích sử dụng.
Hình ảnh “vườn treo lơ lửng” tại LAPH Quốc học mà 3f concept đã nghiên cứu và đưa vào thực tiễn
Giải pháp được đưa ra là bố trí ba cây lớn treo trực tiếp từ sàn tầng hai, kết hợp bồn cây trồng các loại cây thấp và cây rũ để khách ở cả hai tầng đều có thể tận hưởng không gian xanh.
Về mặt kỹ thuật, thách thức đặt ra khá lớn. Để rút ngắn thời gian thi công và giảm tiết diện cột chống, hệ sàn terrace tầng hai phải được thiết kế bằng kết cấu thép. Việc để kết cấu này gánh thêm hạng mục “vườn treo” đòi hỏi tính toán tải trọng cẩn thận. Ngoài ra, còn phải giải quyết vấn đề thoát nước và ngăn nước mưa xuyên qua khi mưa lớn.
Việc phân chia không gian tầng trệt mở, nhộn nhịp và tầng 2 yên tĩnh như thư viện mang lại những trải nghiệm khác nhau. Đây có phải là dụng ý ban đầu của anh trong thiết kế không?
Đúng vậy. Bên cạnh nhóm khách phổ thông – những người chỉ đơn thuần đến uống cà phê – thì còn có một lượng lớn khách sử dụng quán làm nơi học tập, làm việc, nhất là khi quán nằm ngay cạnh trường học. Vì thế, việc phân chia không gian ‘high energy’ – ‘low energy’, có máy lạnh và không có máy lạnh là giải pháp mà nhiều quán cà phê hiện nay áp dụng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách.
Quán gồm 2 tầng với 2 phong cách khác nhau: Tầng trệt nhộn nhịp, tầng 2 yên tĩnh như thư viện phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng
Trong công trình LAPH Quốc học, chi tiết nào anh tâm đắc nhất và coi như “chữ ký” của mình?
Thực ra, khi thiết kế tôi ít tập trung vào từng chi tiết hay những ý tưởng đơn lẻ. Với tôi, thiết kế là tạo nên một tổng thể hài hòa, một bầu không khí chung và một công trình thống nhất về concept. Chính vì vậy, toàn bộ công trình mới thực sự là “chữ ký” của tôi.
Cảm xúc của anh thế nào khi công trình được vinh danh trong Top 10 Awards Interior 2024?
Rất vui và hạnh phúc. Đây là ghi nhận đáng trân trọng cho quá trình 2 năm làm nghề của 3f concept.
Theo anh, yếu tố nào giúp công trình này nổi bật giữa nhiều dự án khác cùng tham gia giải thưởng?
Kể từ khi thành lập, đội ngũ 3f concept luôn làm việc với tinh thần cầu thị và khiêm tốn. Chúng tôi chỉ cố gắng làm tốt từng công trình của mình và ở công trình sau nỗ lực để tốt hơn công trình trước. Có lẽ vì luôn tự so sánh với chính mình nên thực sự chúng tôi cũng không rõ công trình này nổi bật ở điểm nào so với các dự án khác. Chắc là câu trả lời này nên để các vị trong ban giám khảo đánh giá thì hợp lý hơn nhỉ.
Đối với KTS Phan Nhật Hưng, dự án “LAPH Quốc Học” là công trình thể hiện rõ được tinh thần thần thiết kế của 3f concept
Anh thường đặt ra triết lý hay tiêu chí nào khi bắt tay vào một dự án cải tạo không gian?
Dù là dự án cải tạo hay xây mới thì triết lý chung của tôi vẫn là đảm bảo công năng sử dụng, đề cao sự trải nghiệm không gian và tính đơn giản trong thiết kế. Ngoài ra, đối với các công trình dịch vụ, chúng tôi cần cân bằng giữa bài toán kinh doanh của chủ đầu tư và ý tưởng thiết kế của mình.
Với anh, thiết kế nội thất chỉ đơn thuần là tạo nên cái đẹp, hay còn mang sứ mệnh kể câu chuyện và định hình trải nghiệm sống?
Thiết kế kiến trúc – nội thất ngày nay không chỉ dừng lại ở việc tạo ra cái đẹp. Mỗi công trình cần khơi gợi những cảm xúc tích cực và góp phần định hình trải nghiệm sống cho người sử dụng. Theo tôi, khi con người được sống gần gũi hơn với thiên nhiên – yếu tố nguyên sơ và căn bản của loài người từ xa xưa – chúng ta sẽ cảm thấy khỏe mạnh hơn cả về thể chất lẫn tinh thần.
Các công trình của anh phần lớn ở Huế – cố đô di sản, nhưng thiết kế của anh lại hiện đại. Anh có thể cho biết tinh thần Huế trong các công trình của mình?
Theo tôi, tinh thần Huế có thể nhìn ở hai khía cạnh. Thứ nhất là khía cạnh hữu hình – thể hiện qua kiến trúc, vật liệu và cách tổ chức không gian theo truyền thống bản địa, thích ứng với khí hậu và những điều kiện tự nhiên khắc nghiệt. Thứ hai là khía cạnh vô hình – thể hiện trong lối sống khiêm tốn, nhường chỗ cho thiên nhiên, giản dị nhưng kỹ lưỡng, coi trọng sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình. Dù dự án mang hơi hướng hiện đại hay gợi nhớ quá khứ, chúng tôi luôn cố gắng đưa một hoặc cả hai khía cạnh này vào công trình.
Với mỗi công trình đội ngũ 3f concept luôn cố gắng tìm hiểu và đưa tình thần Huế vào một cách hợp lý nhất (Ảnh KTS Phan Nhật Hưng chụp với công trình The Voids House)
Ngoài công việc thiết kế, đâu là nguồn cảm hứng sống hoặc năng lượng tinh thần mà anh tìm đến?
Nguồn năng lượng tinh thần lớn nhất của tôi là gia đình. Ngoài giờ làm việc, tôi dành phần lớn thời gian còn lại cho những người thân. Bên cạnh đó, tôi cũng tìm thấy năng lượng khi ra công trường, quan sát các dự án của mình dần thành hình, hoặc khi gặp gỡ các kiến trúc sư khác để trao đổi nghề nghiệp và học hỏi lẫn nhau. Ở Huế, cộng đồng kiến trúc sư rất gần gũi và thân thiện, anh em sẵn sàng chia sẻ, hỗ trợ nhau khi cần, điều này cũng là một nguồn động lực lớn với tôi.
Anh có thể chia sẻ đôi chút về những dự định tương lai – liệu có dự án nào đặc biệt mà anh mong muốn thực hiện để tiếp tục khẳng định phong cách thiết kế của mình?
Ở mỗi giai đoạn, tôi luôn muốn thử sức với một phong cách thiết kế khác nhau. Gần đây, tôi quan tâm đến việc đưa yếu tố hiện đại vào kiến trúc truyền thống và ngược lại. Điều này có thể thấy trong dự án ThiLa Bistro & Café và House in Thuan Hoa.
Hiện chúng tôi cũng đang khởi công một công trình khá thú vị ở Vĩ Dạ (TP. Huế), nơi tôi sử dụng vật liệu và cảm xúc của kiến trúc truyền thống nhưng bố cục và tạo hình theo hướng hiện đại, đột phá. Hy vọng dự án sẽ hoàn thành suôn sẻ, và nếu may mắn có thể một lần nữa được vinh danh ở Top 10 Awards.
Biên tập: Hà Nhi
| Dấu ấn Top 10 là tuyến bài phỏng vấn đặc biệt cùng các kiến trúc sư đã được vinh danh tại Top 10 Awards 2024. Thông qua những chia sẻ chân thật về hành trình nghề nghiệp, câu chuyện phía sau các công trình và cảm xúc khi nhận giải, tuyến bài mang đến góc nhìn truyền cảm hứng cho cộng đồng kiến trúc sư và nhà thiết kế. Đây không chỉ là câu chuyện của những người đi trước, mà còn là lời mời gọi thế hệ tiếp theo mạnh dạn tham gia và ghi dấu ấn tại Top 10 Awards 2025. 👉 Theo dõi “Dấu ấn Top 10” để: – Lắng nghe kinh nghiệm và bài học từ các kiến trúc sư được vinh danh. – Khám phá giá trị nghề nghiệp mà giải thưởng mang lại.- – Tìm cho mình động lực và lý do để trở thành gương mặt tiếp theo tại Top 10 Awards 2025. |
